Grappa di Barolo riserva 8 anni SIBONA, 50 cl

50 cl
22652
CHF 50.95 /FL

Geografisch

Land
Italien
Region
Piemonte
Produzent
Sibona

Informationen

Charakter
Außergewöhnlicher Grappa Riserva, gewonnen aus der Destillation von Trester aus Trauben, die zur Herstellung von Barolo geeignet sind. Nach einer Beständigkeit in Stahltanks ruht er dann über 8 Jahre in Eichenfässern und Barriques. Während dieser langen Alterung wird es weich und komplex mit einzigartigen und eleganten Andeutungen. Duft breit, komplex und anspruchsvoll. Mit Noten von getrockneten Früchten und Tabak und einem intensiven Hauch von Eiche.Beeindruckender, weicher und samtiger Geschmack. Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und Eichen. Warmer Nachgeschmack, anhaltend, reichhaltig und von langer Dauer. Außergewöhnlicher Meditations Grappa.
Geschichte
Die Grappa di Barolo Riserva 5 Anni wird aus dem Nebbiolo-Trester gebrannt, der aus der Vinifizierung des Barolo-Weins im traditionellen DOCG-Gebiet um Barolo stammt. Die daraus gebrannte Grappa reift zuerst 1 Jahr im Edelstahlfass, dann weitere 5 Jahre in Eichenfässern und Barriques. Durch diese lange Reifezeit entwicklet die Grappa di Barolo Riserva ihren komplexen Geschmack und die einzigartigen Aromen voller Eleganz.
Weintipp
Marc, Grappa, Hefebrand, ausländisch
Volumen
44
Gebinde
CARx6