Nase: Nach Crêpe, weisser Schokolade, Cognac und rohem Kuchenteig duftend. Erinnert an ein frisches zubereitetes Rührei. Gaumen: Crêpe Susette mit Cognac beträufelt. Buttrig und rahmig mit schön eingebundener Süsse und Anklänge von Schokolade. Abgang: Sanfter Abgang, leicht buttrig mit schöner Cognac Note.
Weintipp
Liköre: Bailey's Irish Cream, Batida de Coco, Cointreau, Eiercognac, Grand Marnier, usw.