Pur auf Eis oder mit Tonic Water und Eis gemischt. Kräuterlastig und blumig mit viel Honig und Kamille.
Charakter
Ein Wermut ohne Promille - das ist die neueste Erfindung des renommierten Wermut-Hauses Martini! Die Floreale-Edition wird vor allem von Kamillenoten geprägt.Alkoholgehalt: <0.5%
Geschichte
Beim Wort "Martini" denkt man sofort an Alkohol - einmal wäre da der weltberühmte Cocktailklassiker aus Gin und Wermut, andererseits heisst so die traditionsreiche Wermutmarke aus Italien. Doch dieser Aperitif hat mit Alkohol so gar nichts am Hut: Es handelt sich um eine Art alkoholfreien Wermut, der dank der Zugabe von Kamille einen blumigen Touch aufweist. Der Aperitivo wird wie der ganz normale Martini aus Wein, Kräutern und Pflanzstoffen hergestellt. Allerdings entzieht man dem Wein den Alkohol, bevor die Botanicals in der Flüssigkeit mazerieren. Geschmacklich erinnert der promillefreie Martini an den Bianco Vermouth, wobei Honig, Kräutertee und Kamille ganz klar den Ton angeben.