Absinthe Kübler entfaltet seinen subtilen Geschmack und die charakteristische Trübung am besten im Verhältnis 1:5 mit frischem Wasser verdünnt.
Geschichte
Absinthe Kübler ist das einzige auf dem Weltmarkt erhältliche Produkt, das aus der geschichtlichen Wiege der Absinthe stammt. Nach bester Familientradition, die auf das Jahr 1863 zurückgeht, wird Absinthe Kübler auch heute noch nach überlieferten Rezepten destilliert. Das verwendete Wermutkraut (Artemisia absinthium) sowie die weiteren Kräuter und Pflanzen stammen ausschliesslich aus natürlichen Kulturen im Val-de-Travers. Yves Kübler, Distillerie Blackmint, wird sich weiterhin persönlich um Anbau und Herstellung des Absinthe Küblers kümmern.