Nase Minzig-frisch und doch herb. Harmonisch kräftig. Gaumen Erst angenehm süss, weich und samtig. Darauf folgend lang anhaltender Abgang mit starkem Wermut. Fazit Ein Absinthe wie vor der Prohibition: starke Grünfärbung, starker und bitterer Wermut Geschmack, kräftig und äusserst gehaltvoll.