Passt gut zu: Suppen, kalte Platen, Seebarsch, magere Fische, Sushi, Geflügel, Weisswurst, Cheesecake, fruchtige Desserts, Frischkäse, Ziegenkäse, Bergkäse.
Charakter
Ein Hefeweizen-Bier mit spu¨rbarer Kohlensäure. Der grosse Anteil Weizen gibt dem Bier seinen typisch fruchtigen Bananengeschmack, ohne aufdringlich zu wirken.