Feinstes Weizenmalz, edler Aromahopfen und eigene Brauhefe verleihen unserem Weizenzäpfle Alkoholfrei seinen feinperligen und frischen Geschmack. Auf einer in Deutschland einzigartigen Anlage entziehen wir in besonders schonender Weise unserem Hefeweizen den Alkohol - nicht aber den Geschmack. Dafür sind die Schwarzwälder Braumeister um die ganze Welt bis nach Australien gereist, um eine Anlage zu finden, die überzeugt hat. So haben schon einige Besucher unseres Biergartens ihre Bestellung ungläubig ein zweites Mal gekostet um ganz sicher zu gehen. Bewusster Genuss kann so lecker sein.