LANGE FASSUNG: Die Zwerge aus dem Märchenland mögen klein sein, doch ihre Persönlichkeit ist stark, sehr stark. Houblon CHOUFFE entspricht ihrer schelmischen Wesensart. Mit ihrem angeborenen guten Geschmack sind alle Zwerge einer Meinung, was das mit dr
Charakter
Rot und leicht trüb mit üppiger, weisser Schaumkrone und feinen Bläschen. Ein schönes Aroma nach Sauerkirschen mit Duftnoten nach Erdbeere, Marzipan und mildem Portwein. Der Geschmack ist leicht süss, rotfruchtig mit einer mandelfeinen Nuance und Anklängen an Gewürze.
Geschichte
Die Geschichte der Brauerei Achouffe ist wie ein Märchen. "Ein Hobby das zum Beruf wurde", scherzten die Gründer Chris Bauweraerts und Pierre Gobron. Die beiden Freunde haben im Jahre 1982 mit dem Brauen in dem kleinen Dorf Achouffe in den belgischen Arde.