Wenn du es ins Glas giesst, erkennst du die klare hellgoldene Farbe mit der Krone aus weissem Schaum und du riechst den mild-malzigen Duft. Nun freust du dich auf den ersten Schluck! Gut gekühlt ist dieses Getränk ein unvergleichlich erfrischender Genuss. Das Estrella Daura zeichnet sich aus durch einen authentischen und kraftvollen Biergeschmack. Es ist malzig süss, süffig mit einer ganz leichten säuerlichen Note. Und das Wichtigste: Es ist glutenfrei. Übrigens lieben auch viele Menschen ohne Gluten-Unverträglichkeit das Estrella Daura!
Geschichte
Ein kühles, zischendes Bier ist eine Köstlichkeit, nicht nur an heissen Sommertagen. Doch was ist, wenn du gewisse Getreidesorten nicht verträgst? Musst du dann auf ein erfrischendes Bier verzichten? Die Antwort ist zum Glück: Nein! Bekanntlich wird zum Brauen von Bier - auch Gerstensaft genannt - die Stärke aus Getreide (meistens Gerste) genutzt. Nun gibt es Menschen, die an Zöliakie leiden. Das ist eine Unverträglichkeit gegenüber Gluten, ein Klebereiweiss, welches in Weizen, Gerste und ein paar anderen Getreidesorten enthalten ist. Wenn du also Zöliakie hast, kann es sein, dass dir vom Biertrinken furchtbar übel wird - und das liegt dann nicht daran, dass du zuviel davon genossen hast! Wie gut, wenn du auf eine Biersorte zurückgreifen kannst, die glutenfrei ist. Das mehrfach preisgekrönte Estrella Daura ist ein Pilsner-Lager mit 5.4% Alkohol. Hergestellt wird es von der spanischen Brauerei Damm aus Barcelona.