WeinChampagner Schaumweine

Champagne Jacquart BrutMosaique 75 cl 92 Punkte Wine Spektator

Artikel-Nr.: 15616
CHF 39.90

Geografisch

Land
Frankreich
Region
Champagne
Produzent
Champagne Jacquart

Informationen

Traubensorte
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot meunier
Konsumhinweis
Dieser Champagner lässt sich am besten als Apérogetränk oder zu feinen Fischgerichten geniessen.
Charakter
Ein frischer, ausgewogener, leichter und schön fruchtiger hellgelber Schaumwein, der recht intensiv im Glas perlt. Sein eher kräftiges Bukett dominieren Aromen von Apfel, Birne und Zitrone, dazu kommt etwas exotische Frucht (Ananas), minzige Noten und Ank
Geschichte
Das Haus Jacquart ist international geschätzt von der gehobenen Gastronomie, Hotels, dem Fachhandel, Theatern, Schifffahrts- und Fluggesellschaften. Stärken wie Traditionsbewusstsein, eine riesiges Know-how und eigene Rebberge zeichnen die 600 Winzer aus,
Terroir
Die Champagne in Nordostfrankreich war die erste Region weltweit, die Schaumwein in grösseren Mengen erzeugte und heute das Synonym für höchste Produktqualität ist. Die Wurzeln der Reben dringen tief in den Boden ein, der aus kalkhaltigen Sedimenten besteht und damit für den Wasserhaushalt optimale Voraussetzungen bietet. Die besten Lagen befinden sich an den Hängen der für die Landschaft typischen Hügel. Wurden früher in der Champagne eine ganze Reihe von Rebsorten angebaut, so sind es heute hauptsächlich Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.
Gebinde
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